MENU A 25 €

(ENTRÉE +PLAT OU PLAT+DESSERT 22€)

ENTRÉES

SALADE GRECQUE (fêta ,olives ,serrano ,tomates)

CRUMBLE DE COURGETTE GLACE BASILIC

SALADE DE CREVETTE AUX ÉPICES ET POMME VERTE

TOAST DE PAIN D’EPICE ,FOIE GRAS ET COMPOTE DE
POIRE

PLATS

BLANQUETTE DE VEAU AU CHORIZO

CUISSE DE CANARD RÔTIE COULIS PASSION ET PURÉE DE
VITELOTTE

DUO DE LIEU ET SAUMON A LA CRÈME DE BASILIC

PIÈCE DE BŒUF AU BEURRE DE PIMENT D’ESPELETTE

DESSERTS

MOELLEUX CHOCOLAT ET SES NOISETTES ,GLACE
PRALINÉ

RIZ AU LAIT ANANAS , COQUE CHOCOLAT

TIRAMISU A LA BRETONNE

VELOUTÉ FRUIT ROUGE GLACE CRÉME FRAICHE