MENU A 26 €

MENU A 26 €

ENTRÉE +PLAT OU PLAT+DESSERT 23€

ENTRÉES

Macaron de Foie Gras et sa purée de rhubarbe.
Pain d’épices au boudin noir.
Tartare d’artichaut et betterave au parmesan.
Terrine tiède de saumon sauce crustacés.

PLATS

Emincé de veau façon Involtini.
Pièce du Boucher beurre au poivres.
Pannequet de canard coulis passion.
Tajine de poissons et st jacques.

DESSERTS

Crumble pommes glace miel.
Mille feuille chocolat citron et coulis mûre.
Brownie chocolat blanc papaye et noisettes.
Poêlée de fruits frais et sa glace violette.