MENU A 26 €

MENU A 26 €

ENTRÉES
Verrine de crevettes ,pamplemousse ,avocat.
Croustillant fromages et jambon cru.
Terrine de foie gras maison, ananas et pain d’épices.
Velouté de champignons et sa crème fraiche.

PLATS
Gratin de st Jacques et moules.
Onglet de veau a la crème de Chavignol.
Pièce de boeuf poêlée et son caviar d’aubergine.
Pot au feu de la mer.

DESSERT
Soufflé glacé au grand marnier.
Poire pochée au chocolat chaud.
Tarte citron meringuée revisitée.
Crumble clémentines, pommes et sa glace vanille

Entrée + plat ou plat + dessert =23€